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お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2019年 05月 11日 ( 1 )


2019年 05月 11日

18歳お誕生日おめでとう!!

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10日 息子18歳のお誕生日。

今年も完全自己満足ですが、お誕生日ケーキ。

今年は、ずっと前に買って一度も使っていなかった

3D口金を使ってフラワーケーキを作ってみました。

(中身は苺のショートケーキです)

3D口金は初めてだったので

使い方動画を見てしっかりシミュレーションして

作り始めましたが予想以上に苦戦(^^😉

クリームの硬さかな?力の入れ具合かな?

ケーキにくっ付かない、綺麗に模様が出ない(焦り)

最初のクリームは練習に費やしもう一度作成。

なんと、デコレーションで3時間もかかってしまいヘトヘト(笑)

出来栄えも微妙なので()ちょっと遠目でご覧ください。。。

今年も変わらずお誕生日をお祝いできる事に感謝です。

18歳になり反抗期も終わり普通の会話が出来るように。

先日は「お弁当いつも美味しそうだねって言われた」とボソッと。

毎朝、眠気と戦いながらお弁当箱を必死に埋めてるだけで決して褒められるものでは

ないのですが、その一言で、また頑張れます(^^)

やっぱり、言葉にして伝える事って大事ですね。

明日から高校生最後の団体戦も始まります。

テニスに関して言えば悔しい思いの方が多かった高校生活ですが、

怪我をしてテニスが出来なかった時期を考えれば

こうして元気に好きな事が出来るだけで幸せな事です。

と同時に、決して諦めなければ、無理な事は無いと子供達に身をもって

教えてもらったのがインターハイを決めた2年前のこの春の団体戦。

決して最後まで諦めることなく、悔いの無い様に

最後まで頑張って欲しいです。

私も明日から全力で応援してきます!!


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by salon-du-gateau | 2019-05-11 23:55 | My Cake | Comments(0)