お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2018年 06月 22日 ( 1 )


2018年 06月 22日

リクエストレッスン♪

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6月のレッスンも進んでおります♪
基礎&応用は、
シュー生地をご紹介しています。

シュークリーム&パリブレスト

サブメニューは
マドレーヌ&フィナンシェ

どちらも定番お菓子ですね。
ご好評頂けて嬉しいです。

お楽しみコースはリクエストレッスとなりまして
2012年に開催させて頂きました
「マンゴーレアチーズケーキ」をご紹介させて頂いております!

こちらのレッスン2016年にもリクエストレッスン
させて頂いておりますが、夏の一番人気のケーキです♪







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チョコっと塩味のものも加えて
色々おまけのスイーツと共にお召し上がりいただきました!

お花はだんだんお日持ちが悪くなってきましたね!
前半クラスは紫陽花を飾っていたのですが、
後半クラスは、ピンクのトルコキキョウや薔薇と共に
お庭のペンタスちゃんも♡

ご参加頂きました皆様ありがとうございました!



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by salon-du-gateau | 2018-06-22 22:26 | お菓子教室 | Comments(0)