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お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2023年 01月 18日

オンラインレッスン準備中です

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寒さ厳しい日が続いていますが皆様お元気ですか?
私は先週応用コースのレッスンを終え、只今絶賛オンラインレッスンに向けて準備中です。
何度も作っているお菓子なのですが、オンラインでお伝えするとなると、
なかなか緊張しますが、みなさまが失敗無く作って頂ける様に頑張ります!

さて、今年の目標の一つ朝時間を有効に使う事。
私は朝がとても苦手です。超低血圧というのもありますが、結局は意志の弱さかなと思います(涙)
できれば、ゆっくりぬくぬくコタローと一緒に寝ていたい。

でも、そうすると本当に一日があっという間に終わってしまい、結局は
夕方から夜にかけてバタバタとして夜更かし⇒朝起きれないという悪循環。
毎年立ててるこの目標がなかなか達成できなず情けない。

そこで、息子が体育会の練習に行く5時に私も一緒に起きることにしました。
(今までは朝食は準備をしておいて自分で行ってもらっていました)

本当に早起きは三文の徳。いえいえ五文位の徳です(笑)

社会人になったら家を出てしまうであろう息子との残り時間を大切にすることもできるし、
朝新聞を読む時間も。朝食をしっかりと食べる時間も確保でき、コタローのお散歩時間も
長く作れます。そして仕事に取り掛かる時間もはやい!!
というわけで夜も早めに就寝できます。

いつまで続くか?ですが、なんとか頑張って続けたいです。

今週はオンラインレッスンの準備です。
動画撮影&編集頑張りますね。

オンラインレッスンも沢山の方にお申し込みを頂けて本当に感謝です。
楽しく美味しいオンラインレッスンお届けできるように頑張りますね!!




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by salon-du-gateau | 2023-01-18 09:15 | オンラインレッスン | Comments(0)


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