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お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2022年 05月 14日

Happy 21th Birthday!!

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少し前になりますが、息子が21歳のお誕生日を迎えました。
ついこの前20歳になったと思っていたのに、
本当に一年が早くてびっくりです。

20歳のお誕生日プレゼントは、美味しいワインが良いとの事で、
ワインエキスパートのお友達お勧めのワインをプレゼントし、
顔を赤くしながら飲んでいた息子ですが、
今ではすっかり日本酒好きになり(笑)
自ら日本酒を買ってくることもあります(^^;)

私は日本酒があまり得意ではないので、
一緒に飲めないのが残念ですが、
美味しそうに飲んでいる姿を見るのは少し不思議な感覚です(^^;)

今年のお誕生日ケーキは爽やかなショートケーキにしてみました。
中にはレモンカードとオレンジやグレープルーツ等の
柑橘類が入り、とっても美味しくできました!
爽やかにネイキッド仕上げに。

自己満足ではありますが、今年もお誕生日ケーキを
作ることが出来て幸せですね。

思春期の反抗期も終わり、最近ではすっかり落ち着いてきて、
食事の時も普通に会話ができる事がとっても嬉しいです。

就活も見え始め、大人の階段を昇る過渡期ですね。

いつまでも子供だと思っていた自分の息子が21歳だなんて
信じられませんが、もう立派な成人ですね。
やりたい事があればチャレンジしたらいい。
悩む時はとことん悩んだほうがいい。
悩んだ先には必ず、光が見えてくるから。

何はともあれお誕生日おめでとう!!






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by salon-du-gateau | 2022-05-14 00:32 | My Cake | Comments(0)


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