ご無沙汰してしまい申し訳ありません！！

すっかりblogの方をご無沙汰してしまい申し訳ありません！

元気にしております。

週末からの雨で桜も散ってしまったでしょうか？

今年も綺麗な桜楽しませて頂きました。

3月末にクッキー缶のレッスンも無事に終わりまして

その後レモンケーキの発送→1日準備の日があり、4月1日から

4月のレッスンもスタートしております。

（相変わらずバタバタ劇(^^;)）

忙しい事は幸せな事です！

来週は、マカロンの再販も予定しております。

公式ＬＩＮＥで募集させて頂いた所、沢山のお申し込みを頂きまして

完売となりました。ありがとうございます。

美味しいマカロンお届けできるように頑張りますね。

そして、再来週からは、お楽しみコースも始まります

今回は、いつもレッスンのおまけのデザートとしてお出しさせて頂いている

グラスデザート等をご紹介する予定です。

あとは、ザクザクスコーンにしようかな？と思っています。

生クリームを使ったふんわりスコーンは、以前ご紹介させて頂きましたが、

全粒粉を使ったザクザクスコーン。とっても美味しいんですよ。

見た目もキリツと男前。

それに、私の大好きな「バナナとオレンジのコンフィチュール」もご紹介させて

頂こうと思っています。

グラスデザートは、アイスをのせるものはお持ち帰りできませんが、

のせないレモンのヴェリーヌはお持ち帰り頂こうと思っています。どのようにしてお持ち帰り頂こうかしら？

スコーンのラッピング等々

これから色々と考えなくてはいけない事もありますが

盛り沢山のレッスンで皆様に楽しんで頂ける様に頑張ります。

寒暖の差が激しいですので、

皆様も体調等崩されませんように。。。

レッスンお申し込みの皆様ご一緒させて頂けるのを楽しみにしております！

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