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お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2021年 03月 31日

3月のレッスン終了致しました。

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3月のレッスンが終了致しました。
お越し頂きました皆様ありがとうございました。

今年に入ってから、初めてのレッスンでしたのでドキドキバタバタでしたが
なんとか1か月乗り越える事が出来てホッと致しました(^^)

お楽しみコースはこんなテーブルでお迎えさせて頂きました。
この写真はレッスン前のコーディネートを考えてる時の一コマ。
写真に撮ってみるとバランスがわかるので、一度写真に撮ってから調整したりしています。

3月のレッスン終了致しました。_c0193245_22275519.jpg
おまけのお菓子達はどうしようかな?
ご試食の際のお皿の盛り付けは?等々レッスンスタート直前は
考える事が沢山あり、楽しくも忙しい時間です。

美味しいあまおうが手に入ったのでコンフィチュールを作り、
マカロンはマーブルの「あまおうのマカロン」にしてみました(^^)

3月のレッスン終了致しました。_c0193245_22292515.jpg
お菓子がのるとテーブルも一層華やかに。
今月のテーブルは意識的に、気分が上がる華やかなテーブルにしました!

皆様自粛生活も、疲れますよね(>_<)
まさか1年以上もこの生活が続くなんて、昨年の今頃は思っていませんでしたよね(涙)
そして、まだ先行きの見通しが尽きませんが、
少しでも気分を明るくして頂けたらとの思いを込めまして。

久しぶりに皆様とお会いできて私も嬉しい時間でした。
オンラインレッスンもSweets Boxも楽しいですけれど、
リアルレッスンも、やはり楽しいです(^^)

フェイスシールド越し。アクリル板越しですが、
やはりリアルでお会いできてとっても嬉しかったです。

レポ続きます!


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by salon-du-gateau | 2021-03-31 22:37 | お菓子教室 | Comments(0)


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