届きました♪

先日ご紹介させて頂きましたこちらの本　→　☆
(到着したのは6月上旬ですが、ご紹介が遅くなりました！！）

ご紹介させて頂いた所、「私も注文しました！」等と沢山ご連絡を頂きました。
桃スイーツの本。嬉しいですよね♡

私も予約をし、発売当日我が家に到着致しました♪

お友達だからというお世辞を抜きにして
本当に洗練されさたスイーツ達は見ているだけでも、楽しく
作ってみたいお菓子が沢山です。

こちらの著者の一人　新宿でお菓子教室「L'erable」を主宰する藤沢かえでさん　の作るお菓子はアイデアが豊富でいつもオリジナリティーがあり、
洗練されていてとっても素敵。
そんなお菓子達を、第一線で活躍されているカメラマンとスタイリングの方が
本当に素敵に撮影して下さっています。

かえでちゃんとは、一緒にパリに行くお菓子仲間ですが、
とっても華やかで綺麗なお顔立ちなのに、とても気さくで面白ーい♡
そして、行きたいお店等ササッと調べて連れて行ってくれるとっても聡明で頼りがいのある
お友達です。

桃も店頭に並び始めましたね！大好きな桃の季節。
今年はデザートに変身させてみてはいかがでしょうか？

P.S.　本書p.36の「桃の白いロールケーキ」の分量に訂正があります。
　　　卵白５０ｇ→正しくは卵白１５０ｇ　となりますので、訂正をお願いいたします。





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