素敵なおもてなしレポVOL.4

これまたお気に入りの一枚です。
パリのアパルトマンのキッチンから
の様な一枚。

Ｙちゃんの素敵なキッチンから次々と
美味しくて素敵なお料理達が作られて行きます。

こちら桃とトマトの冷製スープ
なーんて美味しいのでしょう♡

器や盛り付け全てが素敵過ぎます。

コリンキーと帆立を使ったマリネや
ミモザのクッキー
パンデピスを使ったタルティーヌ
どれも美味しかった♡

そして見て下さい。
この完璧なローストビーフを。。。
もう、見ているだけで美味しさが蘇ります。
トリュフマスタードと共に。
添えてあるのはケールとビーツ

ビーツってこんな風にお料理するととても食べやすいのですね。
お家ではあまり登場させたことがなかったので今度トライしてみよう！

本当に素敵なおもてなしにうっとり。

更にデザート編に続きます。



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