2019年 06月 26日
リクエストは 苺、林檎、パイナップル、葡萄を使ったフルーツショートケーキ♪ 小粒でデコレーションにピッタリな苺もなんとか見つける事が出来ました。 本当はグリーンの葡萄もゲットしたかったのですが、見つける事が出来ず。。。 でも、結果 赤のグラデーションでのデコレーションにすることが出来て、 とても統一感あって綺麗だなと思いました。 ついついフルーツショートケーキは色とりどりのフルーツを選んでしまいますが、 色味を1色に抑えるとこんなにも素敵になるのだと新しい発見です。 プライベートオーダーでは、皆様からのリクエストにより 勉強する事や発見することも多く、いつも勉強させて頂いています。 オレンジ系、グリーン系等色味を揃えたフルーツでのショートケーキ 作ってみたいです(^^) にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2019-06-26 09:28
| My Cake
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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