圧力鍋様々♡

我が家に圧力鍋がやってきてから
早2週間。

便利だとは聞いていましたが、
想像以上に素晴らしく、

毎日圧力鍋を使わないと損。。。

そんな風に思ってしまう位に色々と
毎日試してマス。

多い時には違うお料理の為に2回転することも。

写真は左上から時計回りに

とり手羽と大根の煮物
ラタトゥイユ
スペアリブ
肉じゃが

このほか、炊き込みご飯を炊いたり、
参鶏湯を作ったり、牛すね肉の赤ワイン煮を作ったり
鶏のﾄﾏﾄｿｰｽ煮を作ったり

色々と実験しながらとっても楽しい。
赤ワイン煮は、お肉がまだ硬くて失敗ー。

ちゃんと確認しなくちゃ駄目ですね。

しかし、圧力鍋のメニューは
ついついボリュームたっぷりのお肉料理になりがち(^^;)

ちょっと太ったかな。。。(笑）

でも、時間がなくてもこんな本格的なお料理が食べられるなんて
9月からレッスン再開し忙しくなったら更に助けてもらえそうです(^^)

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