2013年 02月 26日
先月に引き続き こちら の素敵なレッスンにお邪魔させて頂きました♪ 今月も素敵なテーブルコーディネートに 目にも美しく美味しいお料理の数々。。。 ため息交じりのレッスンでした♪ にほんブログ村 テーブルコーディネートやお料理のご紹介と共に 毎回様々なテーマで講座を開いて下さいます♪ 今月は「ハーブコーディアル」の作り方。 最近お店でもよく見かける「ハーブコーディアル」 手作り出来てしまうんですね! そして、お味も美味しく見た目も可愛くまたすぐにできちゃう(*^_^*) お友達へのプレゼントにしても喜ばれますね。 今回は、リラックスや風邪予防または美肌効果もあるハーブコーディアルを 教えて頂きました。 ぬるま湯を入れて、お砂糖が溶けたらもう大丈夫♪ 手軽にできて美味しい! 来月のお菓子教室のウェルカムドリンクは こちらに決定!(笑) 今回はプレゼントのメッセージタグ等に付けても可愛い 鍵編みで出来るお花のモチーフも教えて頂きました。 (↑ネームカードに付いているベージュのお花です♪) 5分で出来て、ちょっとプレゼントに添えると可愛いと聞き、 「帰りに鍵針買って帰ろう!」とやる気満々で開始した私。。。 ところが。。。幼い頃にあやとりを編んで以来、編み物はほとんどしたことがありません(>_<) 「えっ?えっ?あれ?(汗)」 皆さんスイスイと習得されるのに、私かなり悪戦苦闘。。。 何とか1個完成♪ 時間があればもうおひとつ!という所でしたが、私ギブアップ(笑) 他の方が作られた綺麗に出来たお花のモチーフをネームカード用に頂きました(笑) でもやっぱりこういうのがさっとできると素敵ですね♪ 鍵針かって影練しようかしら!?(笑) テーブルコーディネートもお料理もお花も 今回もとっても素敵でした。 ついつい自分でやると、やりすぎてしまったり、統一感が無くなったりしてしまいます。 薫子先生の提案するテーブルは本当に無駄な物が無く、 統一感があってとっても洗練されていて本当に素敵♪ 珠子先生の提案して下さるお料理は いつも優しい味わいで魅せ方もとても素敵。。。 おもてなしだけでなく普段の食卓にも 登場できるメニューが更に嬉しい所です♪ デザートには「サクラのパンナコッタ」 季節感があり、可愛くて美味しい。更に手軽に作れる所が嬉しいですね。 和菓子は、Dean&Deluca の白いお重に入っていました♪ 2段目には、薫子先生のお花のアレンジ。。 こんな風にしても素敵なんですね。。。 勉強。勉強♪ 今月も素敵なレッスンをありがとうございました!
by salon-du-gateau
| 2013-02-26 17:43
| 受講講座
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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