2012年 08月 01日
![]() 皆様夏休みいかがお過ごしですか? お菓子教室はお休みですが。。。 なんだか日々のイベントに慌ただしい日々の私です。 素敵なお教室に参加させて頂いたり、 子供とおでかけしたり。。 お友達が遊びに来てくれたり。。 沢山アップしたい事はあるので、 少しずつアップして行きますね♪ さて、少し前になりますが 大人気のお料理教室 hikaru Private Cooking Classs へお邪魔させて頂きました。 念願かなって!の参加。。。ドキドキしながらお伺いさせて頂きました。 ![]() 以前からずっと参加させて頂きたいな。。 と思っていたこちらのお教室に念願かなって! 参加させて頂きました♪ 今月のお料理は 夏にピッタリなお料理ばかり。。 今月は定番のお料理を中心に。。。との事。 でも、その中にもひかる先生のエッセンスがたっぷりと詰まった 美味しい。。美味しい。。お料理の数々でした。 初めてで勝手がわからず足手まといの私でしたが(-_-;) 先生のご指導の元順序良く、お料理達が作られ。。。 気が付けば試食タイムとなりました♪ 食前酒の軽いサングリアを頂きながら 前菜を頂き。。。 どれもすぐに作りたくなってしまう!そして定番メニューになりそうな お料理ばかりでした。。。 ![]() 参加した方からお話には伺っていましたが。。 お宅のインテリアもとーっても素敵。。。 和を感じる心安らぐ大人の空間でした。。 はぁ。私もこんなお部屋で暮らしてみたい。。。 ひかる先生の使われている食器等はどれも欲しくなってしまう。。 素敵なお皿達ばかり。。 出てくる度に 「先生これはどちらでお求めになったんですか」と質問攻め。。。(笑) ![]() デザートは 「黒ゴマのブランマンジェ」 美味しいお料理に感激の一日でした。 お料理ばかりではなく、日々丁寧に暮らしていらっしゃるご様子に 感化され、早速帰宅後。自宅をお掃除。。。(笑) シンプルに丁寧に。。 そんな暮らしを目指して行けたらと思いました。
by salon-du-gateau
| 2012-08-01 14:38
| 受講講座
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![]() 横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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