2009年 06月 12日
6月のお楽しみコースもスタート致しました♪ 今月ご紹介させて頂くケーキは 「ミロワール・カシス」 カシスを使った夏向きのデザートです。 ケーキ屋さんやレストランでは、 ついつい「チョコレート」や「キャラメル」「モンブラン」等。。。 濃厚なデザートを選びがちな私。。。(^_^;) カシス系はいままであまり手がでないタイプのケーキでした。。 そんな方々にも。 そして、酸味のあるさわやかなケーキをお好みの方にも どちらにも満足して頂けるケーキを。。と思い作らせていただきました♪ そして、皆様にも大変ご好評頂き、ホッと致しました。 6月のお楽しみコースお申し込みの皆様どうぞお楽しみに。。。
by salon-du-gateau
| 2009-06-12 14:12
| お菓子教室
|
Comments(4)
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at 2009-06-17 01:01
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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salon-du-gateau at 2009-06-17 07:55
*鍵コメ様*
先日はレッスンにお越しいただきありがとうございました♪ シュークリーム&マドレーヌ皆さまに気に入って頂けた みたいで良かったです♪ 今月のケーキもいつか食べて頂きたいです! また帰省さえる際にはレッスンお待ちしております(*^_^*)
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okosi
at 2009-06-17 10:03
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こんにちは、とても美しいケーキですね!ちょっと前にアップで写していらしたのはこのケーキだったんですね、夏にとても向いてそうで素敵です…
ぜひ機会がありましたらチャレンジしてみたいメニューです! ここのところ参加することができずPC前で指をくわえている状態ですが 写真を拝見するだけでもとっても目の保養です♪
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salon-du-gateau at 2009-06-18 05:51
*okosi様*
コメントありがとうございます♪ そうなんです。先日のケーキは6月のお楽しみコースの試作も かねて作らせて頂きました♪ いつか機会がありましたら是非チャレンジしてみてくださいね。 少しお会いできずに残念ですが、また9月のレッスンでお会いできるのを 楽しみにしております♪ 更新頑張りますので、どうぞまた覗いてやって下さいね! |
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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