2009年 04月 28日
今日は4月の応用コースのラストレッスン「フレジエ」と「アーモンドのチュイル」 のご紹介です。 「フレジエ」はお店で食べた事があり とっても甘かった印象があるとおっしゃっていた方が多く、 今回ご紹介しましたフレジエはとても食べやすくて美味しい! と言って頂けてホッと致しました。 苺のある季節に是非作られてみてくださいね! 「アーモンドのチュイル」もとってもご好評でした。。 なんといっても手軽にできるのが嬉しいですね(*^_^*) ご家族の皆様にも喜んで頂けます様に。。。
by salon-du-gateau
| 2009-04-28 15:32
| お菓子教室
|
Comments(2)
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petit-peridot at 2009-04-29 21:58
sachiko先生、こんばんは~♪
さすが先生のフレジエは美しい!! どこかの酔っ払いフレジエとはエライ違いだぁ^^; フレジエの保存について質問したいことがあるので後日メールさせてもらいますね~♪ そういえば、今日たまプラ方面に行ったのですが、駅から先生宅へ向かうバス通りに私がオススメした青葉台のドイツのハム屋さんの2号店がオープンしました!(あの豚のリエットの!) <シュタットシンケン>といいます。是非行ってみて下さいね~♪
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salon-du-gateau at 2009-04-30 05:55
*yokoさん*
コメントありがとうございます~♪ お誕生日に「フレジエ」作って下さってとっても嬉しいです。 yokoさんのフレジエも綺麗でしたよ~!! 「チョコプレート」みたかったです~(笑) フレジエの保存についてですね。いつでもメール下さいね。 そうそう、「シュタットシンケン」オープンしましたよね? yokoさんの言っていたお店かな?って気になってたんです! 早速覗いてみます~(*^^)v |
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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