お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

八ヶ岳小旅行レポ ディナー編♪

皆様お待たせいたしました！
八ヶ岳レポ♪

お楽しみのディナー編です。

お食事は季節ごとに新しいメニューになられるそうで

今回は
ハロウィンやクリスマスを意識したテーブルで
パーティースタイルのお料理を
コース仕立てで頂きました。

一つ一本当に丁寧に作られたお料理達は、
一口頂くごとに幸せが。。。

前菜だけでも、こんなに種類が沢山。。。
そして、ひとつひとつ丁寧に作られている事が
本当に伝わってくる
美味しいお料理達です。







前菜から始まり、スープ、お魚、メインと
全て美味しく頂きました。

お食事の途中には、楽しくお話もさせて頂きながら
私達もお料理も一番良いタイミングで
だして下さるのは本当にお見事です。

お一人ですべて切り盛りされていることを
忘れてしまう位、ゆっくりお食事を楽しむことが出来ました。

最近食の細くなってきた両親も
美味しくて楽しくてぺろりと完食です。

こちらも季節ごとに変わるお楽しみのデザートは
「栗のパフェ」
実はこちら　Salon du Gateau　監修させて頂きました。

美味しく素敵に作って頂き感謝です。
これからの皆様にも美味しく召し上がって頂けます様に。。。

最後のデザートやお紅茶までしっかりと美味しいと嬉しくなりますね。
とても楽しい気持ちで一日を終え、ログハウスに戻りました。。。

朝食編に続く。。

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レッスン空席のご案内

9月＆10月に開催させて頂いております

「シャインマスカットのタルト」のレッスンに1席
空席が出来ました！

10月19日(金）10時~14時半
レッスンフィー：7500円

→ 満席となりました。

お申込みありがとうございました！

只今開催させていただいております
「シャインマスカットのタルト」のレッスンい
1席空席が出来ました！

16㎝のタルトにほぼ一房のる
特別感たっぷりのタルトです。

ご興味ありましてご都合よろしければ
lesson@salon-du-gateau.com
までご連絡くださいませ。

お申し込みは先にご連絡を頂いた方より優先させて頂きます。
万が一満席の際はご了承下さいませ。
皆様のお申し込みをお待ちしております♪

八ヶ岳小旅行レポ♪

レポが遅くなりました！

1泊でしたが、両親を誘って八ヶ岳へ小旅行へ。

我が家から車で2時間ちょっと…

ここは、フランスの郊外⁉︎と錯覚してしまうような

ナチュラルでステキな外観。。。

愛犬も一緒に泊まれる1日１組限定

の贅沢なコテージです♪

お庭には、手作りのログハウスが建てられ、

こちらが宿泊コテージになっています。

室内は、アンティークシャンデリアや暖炉などがあり、

心温まるインテリア✨

到着後は、まずはお手製のケーキと紅茶を

頂きました♪

ほろ苦いキャラメルのケーキはとっても美味しくて、

運転疲れも癒されます。

ケーキと紅茶で疲れを癒したら、

コタローを連れて早速お散歩♪

目の前にはキャベツ畑が広がり、どこを進んでも良いお散歩道。空気も綺麗で、何だか心が洗われます。

ゆっくりお散歩をして、

お腹も空いてきた頃にお楽しみの夕飯へ…

こちらのコテージは、お料理も大きな楽しみの一つです。

夕飯レポへ続きます…

八ヶ岳へ

息子が修学旅行中なので

両親を誘って八ヶ岳へ。

愛犬も一緒に泊まれる

素敵なコテージ

「アルマガーデンドッグス」へ

山や畑に囲まれた自然豊かな八ヶ岳。

思っていたよりも寒くもなくて快適です(^^)

1日1組限定なので、

人目を気にせずのんびりゆったり。

ドッグランもコタロー君独り占め。

ログハウスの木の香りとアンティークシャンデリアの優しい灯りに癒されます。

お食事もフルコースを頂き大満足。

またゆっくりレポしますね♪

シャインマスカットのタルトのレッスンに1席空席ができました！

10月12日（金）

10時から14時半

メニュー「シャインマスカットのタルト」

レッスンフィー 7500円

先月より開催させていただいております

シャインマスカットのタルトのレッスンに1席

空席ができました！

→満席となりました。

お申込みありがとうございました！

とってもご好評頂いているレッスンです。

ご興味ありましてご都合よろしければ

lesson@salon-du-gateau.com

までご連絡くださいませ。

なおお申込みは先にご連絡を頂いた方より

優先させて頂きます。

万が一満席の際はご了承くださいませ。

皆様のお申込みをお待ちしております！