お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2017年 06月 03日 ( 2 )


2017年 06月 03日

Sghr Mail Magazine

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大好きなスガハラガラスさんのメールマガジン
「私のお気に入り」というコーナーで
愛用の器等をご紹介させて頂いています。

レッスンでも使わない日はないという程
愛用させて頂いていますので、とても光栄なお話でした。

まだまだ愛用させて頂いている器も沢山ありますが、
その中より厳選して、お勧めをご紹介させて頂いています。

よろしければご覧頂けましたら幸いです。

→  こちらです。

こちらの原稿をまとめるのに、
スガハラさんのカタログを見ていましたら、
欲しい器が沢山出て来てしまいました(^^;)
やっぱり素敵です♡

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by salon-du-gateau | 2017-06-03 23:57 | その他
2017年 06月 03日

Hikaru Private Kitchen レポ

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レポが遅くなってしまいましたが、
Hikaru Private Kitchenへお邪魔してきました。
今月はこんな素敵な3種の前菜からスタートしました。

お皿もとっても素敵です♡




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今月も素敵で美味しいお料理が沢山!
早速復習したい意欲が出ています。

「トロトロの焼胡麻豆腐」はトロトロの食感がたまりません」
生ソーセージのズッキーニボードは
そのルックスもさることながら、ソーセージから出るうまみを
ズッキーニが全てキャッチしてくれていて、
ズッキーニも主役級に美味して幸せです。
リーフサラダにかけた「新玉ねぎのドレッシング」は
ひかる先生も一番作る機会が多いとおっしゃっていましたが、
頂いて納得(^^)我が家の定番にもなりです。

小さな箱寿司も一口サイズで可愛いです。

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デザートはライチプリンを。
爽やかで沢山のお料理を頂いた後にでも
頂けてしまいます。

今月も素敵なおもてなしに美味しいお料理に。。
ひかる先生&ご一緒して頂きました皆様ありがとうございました。

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by salon-du-gateau | 2017-06-03 00:01 | 受講講座