お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2016年 10月 08日

9月のレッスン終了致しました。

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ブログにアップしたい記事も沢山溜まっていますが、
月日だけが順調に過ぎていきます。

先月の基礎コース&応用コース&
お楽しみコースは洋ナシを使った
デザートをご紹介させて頂きました。




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応用コースは
「洋梨のシャルロットとケーク・オ・フリュイ」

形の可愛いシャルロットは色々とアレンジしてもいいですね。
ケーク・オ・フリュイもプレゼントにピッタリ(^^)
ミニパウントの型もとってもお勧めです!!

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基礎コースは「洋ナシのタルト」と「クロッカン」を。
「タルト」は早速復習しました!というお声も届いています。
是非皆様にレシピ可愛がって頂けたら幸いです。

まだ更新したい記事沢山溜まっていますので(^^;)
よろしければまた覗いてやって下さいね。


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by salon-du-gateau | 2016-10-08 10:51 | お菓子教室


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