お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2016年 08月 08日

Summer Event @cafe MUG&CUP

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8月5日(金)深沢のカフェ MUG&CUPさんで開催
させて頂きました夏のイベントレッスン

「夏のランチにサラダピザ&マンゴープリン♬」

無事に終了致しました!

暑い中、沢山の方にお越しいただき本当にありがとうございました!
久しぶりのカフェでのレッスン。
少し緊張気味でしたが、参加して頂いた皆様
cafe MUG&CUPのオーナーMさんのお陰で楽しいレッスンとなりました。

レッスンに夢中で写真を1枚も撮る余裕のなかった私(^^;)
素敵なお写真を参加してくださった mariさん やお友達から
頂きましてblogで報告することが出来ます。
本当にありがとうございます。

昨年9月に開催させて頂きました「グラノーラを作りましょう」に続き
今回第2回目。
真夏の開催という事で夏にピッタリなサラダピザと手軽にできるマンゴープリン
をご紹介させて頂きました。




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さてさて、早速の顔出し失礼いたします<(_ _)>
何だか私、フードプロセッサーと楽しそうです(^^;)
お写真全てmariさんが素敵に格好良く編集して下さっています♡
ありがとうございます!

フープロで作る簡単サクサクピザ生地に
トマトとモッツアレラをのせてオーブンへ♬
そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ちょっとおめかしして
サラダピザにしてみましょう。

お写真を撮って頂いたら早速試食タイムです。

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せっかくですので、サラダやスープとご一緒に。
具だくさんのミネストローネと
女性に人気さつまいもとアボカドのサラダをご用意させて頂きました。

サクサクのサラダピザ。にさつまいもとアボカドのサラダ
皆様からご好評頂けて良かった~♡

お食事が終わったらデザートタイムです♪



マンゴープリンはお一人ずつ飾り付けをして頂きました。

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デザートには
「ライムのマカロン」と「フロランタン」もご一緒に(^^)
エディブルフラワーやフルーツを一緒に盛り付けて
デザートプレートとさせて頂きました。

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マンゴープリンは滑らかな口どけが夏の食欲の無い時期でも
頂けてしまいます(^^)今回はパンナコッタと合わせてみました!

一緒にお出ししたライムのマカロンもご好評頂けてホッ♡
ライムのマカロン
夏にピッタリでお気に入り♬

夏休み真っ只中の開催でしたので、果たして満席になるのだろうか??
と心配でしたが、沢山の方にお申し込み頂きありがとうございました。
不手際や行き届かない点もあったかと思いますが、
温かい皆様に感謝です。

blogで素敵にご紹介して下さっています。ありがとうございます(^^)

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早速作りました!サラダピザの生地を仕込みました!
etcのご報告も頂き嬉しい限りです。

皆様から美味しい笑顔を沢山頂き、
レッスン後は達成感!!これがあるからまた頑張ってしまいます(^^)

お越し頂きました皆様&cafeMUG&CUPのスタッフの皆様
本当にありがとうございました!

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by salon-du-gateau | 2016-08-08 00:06 | その他


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