2016年 07月 15日

リクエストレッスン

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先週はお友達をお誘い頂き、リクエストレッスンを開催させて頂きました。

リクエストは
「NYチーズケーキ」と「マンゴーのジュレ&パンナコッタ」

どちらも手軽に出来てお勧めのメニュー達です。

「NYチーズケーキ」はそのスタイリッシュな佇まいに皆様驚かれます。
側面にクッキー生地を貼り付ける作業はちょっと地道で大変です。
そして、型外しもほぼ失敗した事はありませんが、いつも緊張します(^^;)
その分綺麗に型外しが出来た時の嬉しさは格別です。

どちらもお勧めのデザート達。
気に入って頂けたみたいでホッと致しました!

またケーキ作りにいらして下さいね(^^)

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☆レッスンに空席が出来ました!

7月23日(土)12時~16時
メニュー「マンゴー・レアチーズ」
レッスンフィー:6000円
 → 満席となりました。お申し込みありがとうございました。

ご興味ありましてご都合よろしければ
Sdgateau@aol.comまでお問い合わせくださいませ。
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by salon-du-gateau | 2016-07-15 23:44 | お菓子教室


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