2016年 01月 27日
応用コースも終了致しました! 応用コースのバレンタインレッスンは サロン・ド・ガトーの中でも1,2を争う工程の多いレッスン! 開催当初は緊張もしていましたが、 11年目になりますと、ようやくドッシリ構えられる様になりました。 でも、油断禁物ですね。 レッスンの時は細心の注意を!!です(^^) くるみの食感が楽しく、なめらかなチョコレートクリームは 比較的皆さんに好まれるお味なのでは!! 合わせてご紹介する「ロゼットアールグレー」は 私も大好きなお菓子です。 冷蔵庫に作りおいていた「ロゼットアールグレー」 ほぼ独り占めしてしまったことは息子には内緒です。 早速作りました!とご報告も頂きまして 皆様にも沢山作って頂けると嬉しいです! ↓ブログの更新が滞っているうちに すっかり下がってしまいました(^^;) よろしければクリックお願いいたします♪ にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2016-01-27 10:04
| お菓子教室
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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