2016年 01月 18日
今日は朝起きて予想以上の積雪にビックリしました。 皆様大丈夫でしたでしょうか? こんなお天気の日にレッスンがあると 開催をどうしたらよいかしら?と悩みます。 早朝に皆さんにご連絡させて頂いた所 行きますよ!と即答での嬉しいお言葉。 バスも電車も大幅にダイヤが乱れお越しくださるのは 本当に大変だったと思います。そんな中お越し頂き感謝の気持ちでいっぱいです。 本当にありがとうございました。 そんな皆さんのお気持ちにお応えするのは 美味しいケーキをお届けすることが一番ですね。 初日のレッスンが終わるまではドキドキ。。。 しかも大雪で息子も学校へ行くのに約4時間かかったとか。。。 で動揺も隠せませんでしたが、皆様のご協力のお陰で 無事に初日のレッスン終了致しました。 そしてお味も方も美味しいと言って頂けて、 ホッとしました(^_-)-☆ 今夜はようやくゆっくり眠れそうです。 今月のメインケーキは15㎝のセルクルでとご案内していましたが、 こちらの形でご紹介させて頂く事に致しました。 Chocolat Orange Noisette なるべく工程は難しくなく!!と心がけましたが、 それでもはやり少し工程が多いですね。 皆さん張り切ってお越し下さいませ(^_-)-☆ 明日は気温が上がり雪&氷が解けていると良いですね。 皆様足元お気をつけてお越し下さいね。 おまちしております! にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2016-01-18 22:58
| お菓子教室
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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