2015年 07月 23日
7月は応用コースも夏にピッタリのメインケーキを♪ 「マンゴー・パッション・フランボワーズ」 夏にピッタリのこちらのケーキ♪ こちらのお写真を見て下さって お教室にお問い合わせを頂く事もある 人気のケーキです♡ このケーキを作ると 夏が来たな~♪なんて毎年思います。 お一人体調を崩されお休みの方がいらしたので、 私も約1年ぶりにお味見を。。。♪ (季節の変わり目。皆様もご自愛くださいね。) パッションの酸味がマンゴーの甘味を引き立て、 やっぱり美味しいです。 美しい断面もこのケーキの醍醐味ですね。 サブメニューの「ブラウニー」も 私も大好きなチョコレート菓子です。 という訳で、7月のレッスンレポもこちらで 最終回です。 既に、夏休みに入っておりまして、 まずは息子の試合の応援に千葉の白子まで日帰り4往復~(^^;) 少し休憩がありまして また来週から試合が始まります(^^) 普段よりは少し時間に余裕があり、 いつもは、この時間を有効に使わなくちゃ~!なんて思ってしまうのですが、 今年は極力のんびりと。。。 オンとオフは大切ですね。 またブログは更新して参りますので 是非遊びにいらして下さいね。 にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2015-07-23 23:11
| お菓子教室
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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