お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2015年 02月 20日

我が家のバレンタイン

c0193245_23141176.jpg

夜の撮影で、全くさえない写真なのですが。。。(@_@。
備忘録で投稿しておきます!

我が家の今年のバレンタインケーキ♪

そうなんです。
我が家は旦那さんんがチョコ苦手な為、
毎年、チョコとは全く関係のないケーキを作っています。
(=私の作ってみたいケーキとも言います037.gif

今年は、可愛いピンクのベリーシャンィーを使った
ショートケーキにしてみました。

家族のバレンタインならば、ちょっとデコレーションも冒険が出来ますしね。

珍しく、周りをラフな仕上げにしてみましたが、
むっむっ難しい。。

ラフ=いい感じ~♪となるか、ラフ=いまいち となるかは
紙一重な様です(^^;)

これは要練習!!

中には苺とベリーソースを忍ばせて。。
酸味が程よく、少し大人っぽいショートケーキとなりました♪

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by salon-du-gateau | 2015-02-20 10:13 | My Cake


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