2014年 12月 27日
さてさて我が家のクリスマスケーキ。 皆さんにもよく聞かれるのですが。。。 本当はスペシャルケーキを我が家の為に作りたい所なのですが、 ご注文のケーキもあるので、なかなかそれは難しく、 オーダーケーキと一緒に作っておきました 「ブッシュ・マロン」です。 切り分け易いようにデコレーションを少し変えて・・・ 写真はありませんが、ティラミスも作りましたよ♪ ここまでは、なんとか頑張って!準備をしておりました! 今年は、私の両親や兄家族と一緒に23日にお祝い することになっていましたので、23日のオーダーケーキを 作り終えてから準備をしましたよ。 といっても、お料理は、本当に手軽に出来るものばかり。。 みんなよく食べてくれるので、オーブン料理やお鍋を作りました。 家族でのクリスマスパーティーは、今年は注文のケーキが終わってから 後日ゆっくりとね。と宣言していましたが、 青葉台でパン教室 「Spazio Felice」 を主宰するyokoさんが ケーキを取りに来てくださった時に素敵なプレゼントを。。。 「パテ・ド・カンパーニュ」 ケーキも作り終えたし、パーティーできるかも~!と 急遽買出しに出かけて、24日に無事にパーティーできました! いつもながらの、yokoさんの優しい心遣いには、本当に心が温かくなります。 ありがとう!! さて、ケーキですが。。。 今年はこんなミニサイズにしてみました♪ というのも、息子はどんどん甘いものを食べなくなるし、 主人も年齢を重ねるごとに、ケーキを食べれなくなるし、 作っても、ほぼ私が食べる事になるので(^^;) モンブランと、ショートケーキ~♪ このサイズなら、喜んでペロリと食べてくれて、良かった~! クッキーとチョコとブラックベリーは綺麗に残されていましたけどね。。 我が家の男性陣こういうの絶対に残すんですが、私の自己満足の為にトッピング♪(^^;) さて、今年のクリスマスの無事に終わりホッと一息です。 27日にお誕生日ケーキのご注文があるので、まだ仕事納めでは ありませんが、 また12月のレッスンレポ等しますね! 年賀状の準備もしなくては~! 大掃除する時間はあるかしら? 皆様もお忙しい時期だと思いますが、どうぞお身体ご自愛くださいね~(^^) にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2014-12-27 09:40
| My Cake
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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