2014年 03月 12日
私が長年栗原はるみさんのファンだということは こちら の記事でも書かせて頂きました。。。 創刊当初から定期購読し、 毎シーズン楽しみにしているのが こちら です。 息子が小さい頃は、本や新聞をゆっくり見る時間はとても貴重でした。 なんだかいつも時間に追われて、早くご飯を食べさせて早く寝かせなくちゃ。。 いつもそんな気ぜわしい毎日だったと思います。 そんな中一人で本を読める時間は何よりの楽しみ。 それこそ、美容院(託児サービス付きの美容室に通っていました) に行く数時間に一人でゆっくり本を読める時間は貴重! 美容師さんにも話しかけないでねオーラを出して(笑) ここぞとばかりに雑誌を読み込んでいました。 そんな中でも、 3か月に一度我が家に届くこちらの本を最初のページから ゆっくりと読むのが一番の楽しみでした。 何かをしている最中にながら読みをして、気付いたら読み終わった!なんて 勿体ない事はしたくなかったので(^^;) 息子を早く寝かせ、主人の帰りも遅い日を狙って!(笑) 美味しい紅茶やコーヒーをいれてゆっくりと最初から読むことが何よりの楽しみでした。 それは今でも続いています♪(さすがに息子を早く寝かせてはありませんが(笑)) 今月も2月の下旬に届きましたが、かなりバタバタの日程でゆっくり時間を 取れなかったので、少し落ち着くまで大切に保管。 そして先週ようやく時間をとり、読むことができました。 毎号、読み終える度に、なんだか心がリセットされるんです。 そして、作りたいレシピもいつも沢山! ついつい、忙しさにかまけて、とにかく早く!早く!手間のかからない料理を。。。 と追い求めてしまいますが、この本を読むと、家族の為に自分の為に、 少しの手間を惜しまない。栗原さんの丁寧な暮らしぶりに いつも気持ちを新たにさせられます。 時間の無いときはもちろん工夫をしなくてはいけませんし、いつもできることではありませんが、 やっぱり少し手間をかけてあげると、格段に美味しくできるんです(^^) そして、そんなお料理を作り、食べるとやっぱり家族も自分も元気になるんですね。 そして、自分が家族の為に少し時間を割いたり丁寧に接したりすると あれ?なんだか息子も優しい~!??なんていう事に最近気づきました。 それは自分にも返ってくるんだな~。という事。 家族がちょっと自分の出したものを片付けてくれるだけで、 こんなにも自分の気持ちや生活に余裕が出るものなのかと 少し驚いています。そんな家づくりにも最近興味があります。 その記事はまた後日ゆっくりと。。。 早く!簡単に!ももちろん大切ですし、日々の生活には必要です。 でも、少し気持ちに余裕を持ち、少しの手間をかけながらのお料理や生活も 楽しんで行きたいですね。 ブログにも書きたい事が沢山溜まっています。。。(^^;) 時間を探して更新していきますので、また覗いてやってくださいね。 にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2014-03-12 19:11
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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