2013年 08月 14日
先日のLunch Party へはもちろん私はデザート担当 させて頂きました♪ 何を作ろうかな?と思いましたが、 暑い夏には、持ち運びの心配もない カップデザートがやっぱり良いですね♪ クレメダンジュはカットする手間も 取らせないので、お持たせには最適です。 おうちカフェで作らせて頂いた 「トマトのジュレ」はKiyokoさんにまだ 召し上がって頂いていなかったので 作ってみました♪ そして、お土産には先日の辻口シェフのレッスンで 習った「Cake a la caramel et au Banane」 を作ってみました。 珍しく。。早速復習。。 しばらくお菓子を作れていなかったので、 手際悪い悪い。。(^_^;) でも、久しぶりにお菓子を作ったらやっぱり楽しい♪ 手土産に作ったケークもしっとり美味しくて出来て 色々と工夫してまた作りたくなりました♪ さてさて最近は すっかり引きこもり家の中を片付けまくってます(笑) 引き出しを見る度にげんなりしていましたが、 すっきり片付いてなんだか、 気持ちも軽くなります♪ さて、最後は息子のアルバムの整理。。。 夏休み中に終わるかな。。? 皆様引き続き楽しい夏休みを。。。♪ にほんブログ村
by salon-du-gateau
| 2013-08-14 19:33
| My Cake
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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