お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2013年 07月 16日

7月の基礎コース終了致しました。

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7月のレッスンも中盤を迎えました。
本日基礎コースが無事に終了致しました。

オーブンもその後順調に動いてくれて
嬉しい限りです♪

レアチーズケーキは
夏らしくレモンを効かせたさっぱりタイプ。。。

濃厚ながら爽やかなので、
なつでも美味しく頂けます。

グラス仕立てにして
手軽に作って頂いたり、
ちょっと頑張ってジェノワーズを敷き
セルクルで仕上げたり
用途によって色々とアレンジ出来るのも良いですね♪

是非夏休み作られてみてくださいね。

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by salon-du-gateau | 2013-07-16 19:25 | お菓子教室


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