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お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2012年 05月 28日

大切にしているお菓子。。。

大切にしているお菓子。。。_c0193245_18483582.jpg


私が一番こだわり大切にしているお菓子。。。。

  マドレーヌ

おシンプルなお菓子ですが、
それゆえに、コンスタントに綺麗に焼きあげる事は難しい。

数え切れない位焼いても
毎回焼成中にオーブンを見る時は緊張。。。

今日は紅茶味。。。

このコブがやっぱり可愛い~。。。016.gif

by salon-du-gateau | 2012-05-28 18:48 | My Cake | Comments(0)


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