お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2012年 01月 13日

今月の紅茶教室

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今月も楽しみに Salon de Shanti  に伺って来ました。

早いもので9月から通わせて頂いて、今回で5回目。
丁度折り返し地点になりました。
早いですね(^^ゞ

紅茶の美味しさ&楽しさを毎回教えて頂いています。







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今回のテーマは「紅茶文化の歴史」と「中国の紅茶」。
中国の紅茶は普段あまり飲む機会がありませんでしたが、
それぞれ個性がありとても興味部深く飲ませて頂きました。

特に世界三大紅茶の一つKeemunはくせが無くて飲みやすく
とても気に入ってしまいました。
様々なドライフルーツ等や先生の作って下さった蛋糕と一緒に
飲ませて頂きました。

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茶器も毎回yuko先生のセンスの良さが伺われて楽しませて頂いています。
今回の茶器もブルーのタッセルがとてもよく似合って素敵でした。
それにしても様々な茶器をお持ちながら、お部屋はとってもすっきりと
整理されていて。。。yuko先生の収納術も勉強になります♪

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ご一緒した方々もとても素敵な方々ばかりで
楽しくレッスンを受けさせて頂きました。

yuko先生今月も素敵なレッスンをありがとうございました。。。♪
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by salon-du-gateau | 2012-01-13 21:58 | 受講講座 | Comments(4)
Commented at 2012-01-17 18:08
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by salondeshanti at 2012-01-18 08:51
Keemun、気に入ってくださり嬉しいです♪
お写真も素敵に撮っていらっしゃって感激しました☆
Commented by salon-du-gateau at 2012-01-18 09:16
*鍵コメ様*
コメントありがとうございます。
先ほどメールにてご連絡をさせて頂きましたので
どうぞよろしくお願いいたします。
Commented by salon-du-gateau at 2012-01-18 09:17
*yuko先生*
先日は素敵なレッスンをありがとうございました!
keemun くせがなくてとても飲みやすかったです☆
ラプサンスーチョンも今まで香りだけで避けてしまって
いましたが、思っていたよりも飲み易くて新発見でした。
また来月も楽しみにお伺いいたしますので
よろしくお願いいたします♪


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