2011年 12月 24日
Merry Christmas !! 今年は何のケーキを作ろうかしら? バタバタとしたままゆっくり考える暇も無く 当日になってしまい(^^ゞ あれやこれやと作ってみました♪ 毎年我が家のクリスマスケーキは 「ショートケーキ」か「フレジエ」に落ち着くのですが、 今年はせっかく「フォレ・ノワール」で使ったお気に入りの カードルを手に入れましたので、そちらを使って作ってみました。 クリスマスは苺が高くてびっくりしましたが。。 やっぱり苺は外せないですよね シンプルな方が我が家の男性陣や喜ぶのですが、 ショートケーキだといつもと変わり映えしないので、 ホワイトチョコレートのムースにしてみました。 サクサクビスキュイと滑らかなホワイトチョコのムースがベストマッチ♪ なかなか美味しく出来たのでは。。。?と自己満足。。 ケーキを登場させると 息子が「ろうそくは?」と。。。(笑) やっぱりケーキにロウソクは欠かせないよね(^^ゞと慌てて準備し 一気に吹き消しケーキを食べました♪ クリスマスには毎年ケーキをご注文頂く方々から 嬉しくもご注文を頂き作らせて頂きました。 皆様のクリスマスパーティーにお邪魔させて頂き とても光栄でした♪ 皆様クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか? またお話聞かせて下さいね。。。♪
by salon-du-gateau
| 2011-12-24 23:19
| My Cake
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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