2011年 04月 11日
応用コースもスタート致しました。 4月の応用コースは皆様お待ちかねの 「フレジエ」と「アーモンドのチュイル」 のご紹介です♪ 華やかで見栄えもして、 皆様にも好まれる「フレジエ」は覚えておくと本当に便利だと思います♪ 我が家もなんだかんだと言って。。 「ショートケーキ」と「フレジエ」の登場率がかなり高いです♪ 「フレジエ」の影にかくれてしまっていますが、 「アーモンドのチュイル」も手軽に作れてとっても美味しいとご好評いただいています。 パリパリな食感がたまらなくて、多めに作っておいてもついつい つまんで食べてしまいます~。。♪ 苺の美味しい季節もあとわずか! 是非作られてみて下さいね。。♪
by salon-du-gateau
| 2011-04-11 14:47
| お菓子教室
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Comments(2)
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eko-hiiki at 2011-04-19 00:39
今月も素敵なケーキ教えてくださってありがとうございました♪
念願のフレジエを作れるようになって感動です~~~ (まだ一人で作れるか不安なところもありますが・・・^^;) 苺がピチピチでおいしい間に復習がんばりまーす!
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salon-du-gateau at 2011-04-19 10:27
*eko-hiikiさん*
先日はレッスンにお越し頂きありがとうございました♪ フレジエ気に入って頂けてとっても嬉しいです! 今年は4月になっても気温の低い日が多かったせいか まだ美味しい苺がありますので、是非復習してみて下さいね♪ |
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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