2010年 12月 05日

初フレジエ

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先日お誕生日ケーキのご注文を頂き、
今年 「初フレジエ」 を作りました♪

だいぶ粒の整った苺が出回ってきましたが
まだ少し酸味のある苺。。。
少しだけクリームを甘めで仕上げています。。。

ルレ・ブランは息子さんに気に入って頂けたとの事で
ご一緒にご注文頂きました。。。

苺の出回る季節はやっぱりケーキ作りが
楽しいですね~♪

今シーズンも美味しい苺を沢山使って
美味しいケーキを沢山作りたいです。。。
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by salon-du-gateau | 2010-12-05 15:09 | My Cake | Comments(2)
Commented by katou at 2010-12-08 00:20 x
今シーズン初の「フレジエ」だったんですね。
家族みんなで美味しくいただきました♪♪
クリスマスケーキも楽しみにしています!
Commented by salon-du-gateau at 2010-12-08 16:59
*katou様*
コメントありがとうございます♪
そして、いつもお誕生日ケーキのご注文ありがとうございます!
皆様で美味しく召し上がって頂けたとの事
とっても嬉しいです!
クリスマスケーキも喜んで頂けるように
頑張ります~(*^^)v


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