お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2010年 05月 19日

マカロン・ショコラ・シトロン

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この前講習で習ったマカロンを
少しアレンジして

「マカロン・ショコラ・シトロン」 を作ってみました。

お天気の良い朝に撮影したら、
マカロンもなんだか美人さんに写ってくれました♪

マカロンも色々な所で習うと
それぞれにポイント等があって興味深いです。

こちらのレモン味のガナッシュは何とも美味です。。。
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by salon-du-gateau | 2010-05-19 14:26 | My Cake | Comments(0)


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