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2010年 01月 20日

ポンポネット

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「ポンポネット」 とは
フランス語で 「小さくて丸い」「ふっくらした」 という意味。

そのような形で焼かれた焼き菓子を
「ポンポネット」 と呼びます。。。

今日は色々なポンポネットを焼いてみました。

ラズベリーや、ブルーベリー

ほのかな酸味があって美味しい。。
でも、日持ちはあまりしないかな。。。

「ポンポネット」可愛いですね。。

きっと、レッスンで使用したら
「この型!ほしいです~!!」という生徒さんが沢山あらわれそうです。。(笑)
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by salon-du-gateau | 2010-01-20 11:48 | My Cake | Comments(2)
Commented by かえっち at 2010-01-24 21:59 x
はい、欲しいです♪
Commented by salon-du-gateau at 2010-01-25 14:32
*かえっちさん*
(笑)。。。
やっぱり。。。(*^_^*)
そのうちレッスンで登場させますので、
どうぞお楽しみに。。♪


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