2009年 09月 03日
9月に入り、暑さの中にも秋らしさを感じられるようになりましたね。 本日から9月のレッスンもスタート致しました。 9月上旬は暑い日も多いので心配しましたが、 この日は少し涼しく、 タルト日和!?となりました♪ テーブルもすっかり秋らしくなっています。 秋は栗やフルーツ等の食材も豊富で、 涼しくなってくると、オーブンも使いたくなりますよね。。。 久しぶりにお会いした皆さんからは 「夏休みお菓子作りさぼってしまいました~。。。」なんてお声も。。(笑) わかりますよ。。 夏はオーブン使うと、キッチンは暑くて大変なことになりますからね。。 リハビリをかねて!?今月のレッスンも丁寧にご指導させて頂きたいと思っています♪ 今日は基礎コース 「洋ナシのタルト」と「クロッカン」 のご紹介です。 こちらのメニューも私のお勧めのメニューです。 皆様にも気に入って頂けてホッと致しました。
by salon-du-gateau
| 2009-09-03 06:23
| お菓子教室
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横浜市青葉区の自宅にて、お菓子教室「Salon du Gateau」を主宰。作ったお菓子。食べたお菓子。お菓子にまつわるDiary。 by salon-du-gateau カレンダー
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