お菓子教室 「Salon du Gateau」 Sweets diary

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2009年 02月 18日

焼き菓子のご注文

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焼き菓子のご注文を頂きました。

また、箱詰め前に、焼きあがったお菓子を並べ、
至福のひと時。。。(笑)
また4時の宅急便の〆に間に合わせるために、超特急で箱詰めです(^_^;)

今回作らせて頂いたお菓子は

☆アイシングクッキー
☆フロランタン
☆マドレーヌ・ショコラ
 
 です。

マドレーヌ・ショコラはバレンタイン用に考えたレシピですが、
手軽に作れて美味しいので、今一番のお気に入り。。

焼き菓子ごとに一番おいしいと思う型があります。
マドレーヌだったら、やっぱり!シェル型。
ケーク・オ・マロンはツリー型
そして、「マドレーヌ・ショコラ」はミニ・ハート型。。。

ミニ・ハート型は、一口サイズでとっても可愛らしくて、
お気に入りです。

皆様にも気に入って頂けます様に。。。
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by salon-du-gateau | 2009-02-18 21:52 | My Cake | Comments(0)


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