「ほっ」と。キャンペーン
2017年 02月 22日

手土産に

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先日は手土産を持ってお友達のお宅へ♪

今月のお楽しみコースでご紹介している
キャラメルノアを作って(^^)

レッスンではカットして箱詰めするのでそのまま
ですが、今回は1本プレゼントなので、
ホワイトチョコとナッツでおめかししてみました♡

母にお友達にプレゼントする
焼き菓子を作って欲しいと言われたので、
合わせて作っていきました♪

こうして家族に喜んでもらえると
お菓子作りをしていて良かったな~。って思います。

お友達にも母のお友達にも喜んで頂けますように~♪


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# by salon-du-gateau | 2017-02-22 18:31 | My Cake
2017年 02月 20日

2月28日お楽しみコースに1席空席が出来ました。

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2月28日(火)のお楽しみコースに1席空席が出来ました。

2月28日(火)10時~14時
メニュー:「キャラメルノア」
     「ラズベリーハート」
     「メレンゲココ」
レッスンフィー:6500円 →満席となりました。お申し込みありがとうございました。

10月に三越はじまりのカフェにてレッスンさせて頂きました
メニューのリクエストレッスンになります。

サロン・ド・ガトーでも人気の焼き菓子達を
3種類ご紹介させて頂きます。
お持ち帰りは写真よりも一回り大きいお箱に
たっぷり詰め合わせてそのままプレゼントにもして頂ける様に
ラッピングさせて頂きます。

ご興味ありましてご都合よろしければ Sdgateau@aol.com
までお問い合わせくださいませ。

なお、お申し込みは先にご連絡を頂いた方より優先させて頂きます。
万が一満席の際はご了承下さいませ。

皆様のお申し込みお待ちしております!


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# by salon-du-gateau | 2017-02-20 19:24 | お菓子教室
2017年 02月 18日

パルミエ

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先日アップしたパルミエの
焼き上がりが気になります~emoticon-0136-giggle.gif
とお声を頂きました(^^)

アップします!と宣言したっきり
失礼いたしました!

サクサクとした食感とグラニュー糖の
ガリガリとした食感が美味しくて
本当に止まりません!!

いつかレッスンでもご紹介させて頂きたいなと
思っています(^^)


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# by salon-du-gateau | 2017-02-18 19:38 | My Cake
2017年 02月 17日

St.Valentine's Day

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今年のバレンタインデー皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?
Facebookでは、多くの女の子たちが友チョコづくりに励んでいるご様子
拝見させて頂きました(^^)

きっとそれぞれのご家庭で
色々なドラマがあったのでしょうね♡
またお話聞かせて下さいね。

我が家の男性陣にもチョコをプレゼント♪




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息子はチョコ好きなので、バレンタインのメニューには
困りませんが、旦那さんはチョコが苦手なので毎年悩みます。

今年はこちらにしてみました(^^)
苺チョコ♡

苺はかーなーり!!おいしそうな苺を慎重に選びました。
選ばれたのは、「とちおとめ」
かなり大粒でしっかりした色で美味しそうです。
そちらにビター、ミルク、ホワイトのチョコをコーティング♪
マカロンケースにいれたら立派なプレゼントになりました(^^)
うふふ。。実はとってもお手軽メニューemoticon-0136-giggle.gif

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こちらは息子用の生チョコ♪

息子は甘いものは苦手ですが、チョコは大好きで
生チョコとフォンダンショコラは時々リクエストをしてきます。
(しかし、いつでも作れるわけではありません(^^;))

でも、バレンタインなので作りましたよ(^^)
喜んで食べてくれました。
まだまだ可愛いな。

男子校なので、バレンタインだということを知らないのではないか??
という位いつもと同じ感じで登校しましたが
春からは共学になるので、来年は少しは変わるのかな。。

何はともあれ、我が家のバレンタインも無事に終わり
ホッとしました。。

しかりホワイトデーは毎年何もありません(^^;)
まあ、健康で元気にいてくれていれば良しとしましょう~。


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# by salon-du-gateau | 2017-02-17 00:46 | お菓子教室
2017年 02月 15日

3/25 伊勢丹キッチンステージにてレッスンさせて頂きます♪

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この度、憧れの!新宿伊勢丹キッチンステージにて
レッスンをさせて頂く事になりました。

ご紹介させて頂くのは

「季節のスイーツでお花見弁当」

(掲載写真はイメージです。当日の盛り付け等は写真と
 異なる場合がありますのでご了承下さいませ)

お花見や春のおもてなしに活躍できる
手軽で美味しくフォトジェニックなお菓子達をご紹介
させて頂きます。

  メニュー:ベリーのふわふわブッセ
       ロゼワインの桜舞うジュレ
       桜のメレンゲ
       お口直しのおつまみナッツ





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3月25日(土) 11時半~13時 / 14時半~16時
        各回 先着6名様
        料金:お一人様 5400円(税込)
お申し込みは
     2月17日(金)11時~
     03-3225-2641
     (伊勢丹新宿本館5階 キッチンダイニング/キッチンスタジオ直通)
     までお願いいたします。

   詳細 こちら →   ご覧くださいませ。
     

皆様に楽しんで頂ける様に準備を進めております!
ご興味ありましてご都合よろしければ、
是非お待ちしております!
皆様のお申し込みをお待ちしております。


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# by salon-du-gateau | 2017-02-15 21:22 | お菓子教室